滾動式真空包裝機是一種自動化程度高的包裝設備，主要用于對各類熟食食品進行連續自動化真空包裝。

其工作原理是采用鏈條傳動，自動擺蓋，連續輸出產品，整機采用進口PLC可編程邏輯控制器，電腦觸摸屏操作，操作系統全密封，全機可用清水沖洗。

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滾動式真空包裝機具有以下特點：
連續式工作，效率高：滾動式真空包裝機采用連續式工作方式，可以連續不斷地進行包裝，大大提高了生產效率。
自動化程度高：該設備自動化程度高，可以通過電腦觸摸屏操作，實現全自動控制。
適用范圍廣：滾動式真空包裝機適用于各類熟食食品的真空包裝，如雞爪、鴨脖、豆干、小魚仔等，因此具有廣泛的應用范圍。
抽真空效果好：該設備的抽真空效果非常好，能夠有效地排除包裝內的空氣，提高產品的保鮮度和延長保質期。
操作簡便：滾動式真空包裝機操作簡便，只需要簡單的操作步驟就可以完成整個包裝過程。
清潔方便：由于該設備可用清水沖洗，因此清潔起來非常方便。
功能多樣：滾動式真空包裝機不僅具有真空包裝功能，還具有封口、打碼等功能，可以實現一機多用。
耐用可靠：滾動式真空包裝機采用高品質的材料和先進的生產工藝制造而成，具有較長的使用壽命和可靠的性能。